„Slapto pirkėjo“ principu bus tikrinamos ir mokyklų bei darželių valgyklos(6)

kurjeris.lt inform. | redakcija@kurjeris.lt

2018-03-15 13:36

Asociatyvi nuotrauka

Sveikatos apsaugos ministerija praneša nusprendusi išplėsti vykdomą ligoninių maisto kokybės tikrinimo akciją ir ją vykdyti mokyklose bei darželiuose. Tauragė – ne išimtis. Kaip teigia Tauragės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininkas Kęstutis Patašius, problemų moksleivių maitinimo srityje Tauragė turi.

Švietimo ir mokslo ministerija prisijungia prie iniciatyvos gerinti mokinių maitinimo sąlygas ir skatina mokyklų administracijas glaudžiai bendradarbiauti su mitybos specialistais, Maisto ir veterinarijos tarnybos darbuotojais ir nepalikti mitybos klausimo tik maitinimo paslaugos teikėjui.

Pasak švietimo ir mokslo ministrės Jurgitos Petrauskienės, vaikai turi gauti tik kokybišką ir šviežią maistą, švietimo įstaigos turėtų įsiklausyti ir į tėvus nuomones dėl maitinimo ir aktyviai bendradarbiauti su mitybos specialistais. Juo labiau, kad maitinimas švietimo įstaigose aktualus daugumai šalies vaikų.

Šiais mokslo metais 759 šalies darželiuose ugdoma per 100 tūkst. vaikų, čia jie maistą gauna 3–4 kartus per dieną. Iš 1100 bendrojo ugdymo mokyklų, kuriose mokosi 333 tūkst. mokinių, 983 turi valgyklas.

Jau daugiau kaip mėnuo, kai mobilios ekspertų komisijos, sudarytos iš Sveikatos apsaugos ministerijos ir Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos specialistų, vyksta į mūsų šalies gydymo įstaigas tikrinti ligoninių maisto. Į ligonines vykstama nepranešus iš anksto.

Sveikatos apsaugos ministro Aurelijaus Verygos teigimu, šios akcijos tikslas – parodyti ligoninių maisto ruošimo ir patiekimo pacientams realybę visuomenei, siekiant paskatinti gydymo įstaigas pasitempti ir tai daryti atsakingiau. Tai yra veikiama „slapto pirkėjo“ principu, plačiai taikomu versle. Be to, pasak A.Verygos, ši iniciatyva sulaukė ir susidomėjimo. Norą prie jos prisijungti išreiškė ir Lietuvos vyriausiųjų konditerių ir virėjų asociacija, dietologai, sveikos gyvensenos šalininkai. Mobilios ekspertų komisijos vadovas, Sveikatos apsaugos ministerijos Mitybos ir fizinio aktyvumo skyriaus vedėjas Almantas Kranauskas teigia, kad vertinama ne tik maisto kokybė, bet ir teikiami patarimai, rekomendacijos, kaip pagerinti pacientams tiekiamą maistą, o vėliau bus parengtos ir naujos taisyklės, kuriomis bus siekiama užtikrinti geresnę ir visavertišką pacientų mitybą šalies gydymo įstaigose. Be to, jų bus privaloma laikytis, priešingai nei šiuo metu galiojančių taisyklių, kurios yra rekomendacinio pobūdžio.

Kad maistas Tauragės mokyklose ne visada skanus ir gausus, „Tauragės kurjeris“ yra sulaukęs pastabų iš daugelio mokyklų moksleivių tėvų. Tauragės apskrities maisto ir veterinarijos tarnybos viršininkas Kęstutis Patašius net buvo sušaukęs moksleivius maitinančių įmonių vadovus į pasitarimą. K.Patašius atviras – problemų šioje srityje Tauragė turi.

Skaityti komentarus (6) Print  |   Send

Panašūs straipsniai

Jūsų komentaras