Lašiša su bulvių maltinukais(0)
2012-02-07 08:36
Raimondos Alysienės nuotrauka
Reikės:
lašišos, žuvies prieskonių, druskos, citrinos sulčių, 10 virtų bulvių, 1 kiaušinio, 2 šaukštų miltų, aliejaus.
Gaminimas:
Lašišą pabarstome prieskoniais, druska, apšlakstome citrinos sultimis ir paliekame marinuotis 2–3 val., dar geriau palaikyti per naktį. Kepame ant grotelių vidutinio karštumo orkaitėje 20–30 min. Kol lašiša kepa, verdame bulvių maltinukus. Virtas bulves sumalame, įmušame kiaušinį, įdedame miltų ir išminkome. Rankas suvilgome aliejumi ir iš bulvių masės darome rutuliukus, dedame į įkaitintą aliejų ir verdame apie 5–8 min.
Jūsų komentaras
